Minges Espresso Barista ir smalks augstienes Arabica pupiņu un smalko Robusta pupiņu maisījums, kas audzēts Dienvidamerikā un Āzijā. Espresso iegūst ar smalku, pikantu aromātu no izvēlētās arabikas audzēšanas vietas. Vidēji augsta līdz tumša grauzdēšanas pakāpe un ārkārtīgi zemais skābums rada augstu intensitāti ar smalku, riekstu garšu. Tajā pašā laikā espresso iegūst šokolādes brūnu krēmu, kas liek katras baristas sirdij pukstēt straujāk. Tāpēc tas ir ideāli piemērots ikvienam, kam patīk dzert klasisko espresso vai vēlas baudīt nedaudz stiprāku kapučīno, piena kafiju vai latte macchiato. Optimālam rezultātam mēs iesakām portafiltra automātu, pilnībā automātisku aparātu vai pagatavojumu kā filtra kafiju.
